En la Fiesta de la Química organizada por Explora-Conicyt en la Quinta Normal, Bioquímica.cl estuvo presente con un stand en el que niños y adultos detectaron nutrientes en alimentos con el kit de Química de los Alimentos.

Los asistentes experimentaron detectando carbohidratos (almidón y azúcares), proteínas y grasas en distintos alimentos. También pudieron comparar experimentalmente el contenido de vitamina C de distintos jugos, artificiales y naturales.